食品工程系举办“学食品 守安全”专题讲座

11月27日，食品工程系邀请市质量技术监督局食品科科长王文甫来我院举办“学食品，守安全”讲座。讲座由食品研究所所长孟宏昌主持，全系师生参加了此次活动。王文甫主要从食品安全形势出发，讲述了国内外食品安全现状及应对措施。我国食品安全主要从原有体制、改革体制及法律体系三个层面进行了改革，完善了各部门的监督职责。他说，食品产业是朝阳产业，作为食品专业的人员要养成良好的职业习惯，通过不断努力，在这个行业成就一番事业。此次讲座激发了同学们的学习积极性，增强了大家从事食品专业的信心。

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